临高东英镇位于海南岛,以其丰富的海鲜和地道海南菜闻名。以下是必吃美食攻略:
- 海鲜大餐:在东英镇的海鲜市场或当地餐馆,品尝新鲜捕捞的鱼、虾和蟹。推荐清蒸或红烧方式,保留原汁原味。
- 临高烤乳猪:这是当地的招牌菜,外皮酥脆,肉质鲜嫩,通常搭配特制酱料食用。
- 海南鸡饭:虽然源自海南全岛,但东英镇的版本更加乡土,鸡肉嫩滑,米饭香浓,是不可错过的经典。
- 椰子饭:用当地新鲜椰子烹饪的米饭,带有淡淡的甜香,是解暑佳品。
- 本地野菜:尝试一些东英镇特有的野菜,如地瓜叶或空心菜,简单清炒即可突出其清新口感。
建议安排一天时间,从早餐开始探索:早上享用海南鸡饭,午餐品尝海鲜大餐,晚餐则体验烤乳猪。当地餐馆多集中在镇中心,价格实惠,人均消费约50-100元。记得询问季节特色,例如夏季可能有更多椰子类菜品。